RECEITA
Utensílios Necessários
- Papel próprio para assar
- Pincel de silicone
- Forma retangular de aproximadamente 32cm x 22cm
Ingredientes
- 140g de polvilho azedo
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite
- 100ml de água
- 1 pitada de sal
- Temperos a gosto (páprica doce, pimenta, curcuma, lemon peper, etc.)
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C por 10 minutos
- Em uma tijela acrescente o polvilho azedo, o ovo e o azeite
- Em seguida acrescente a água aos poucos e mexa sempre até obter uma massa homogênea
- Corte o papel para assar no tamanho da forma e o coloque sobre a forma
- Com um pincel de silicone, passe azeite sobre toda a superfície do papel
- Despeje a massa na forma
- Sobre a massa, coloque o sal e os temperos escolhidos
- Leve para assar a 250° por aproximadamente 10 ou 15 minutos ou até que fique levemente dourado